Fine della 49° tappa e fine del giroingiro...

Allora, prima oppoi dove pur succedere, no?
Con i saluti alla famiglia Tuzi che ci ha ospitato in questo ultimo mese, terminiamo questo nostro giroingiro che ci ha visti viaggiare sù e giù per lo stivale negli ultimi 4 anni e 3 mesi.
49 tappe in cui abbiamo conosciuto talmente nuovi luoghi, persone, culture, usanze e modi di fare, che neanche cel'immaginavamo.

Eccoci con Giancarlo, Gabriella, il nonno Argeo, Gianluca e Cristiano.

Somaria 2015, terza edizione...

Dopo aver partecipato alla prima edizione nel 2013 ed aver saltato quella piovosa del 2014, questa terza edizione di Somaria cela siamo goduta in pieno per 4 settimane, tre di preparazione ed una per sistemare tutto e riportare l'Azienda Agricola Tuzi al suo aspetto originario.

A pochi giorni dall'inizio abbiamo appeso la famosa scritta di benvenuto ed Isidoro si è messo subito in posa per la foto di rito.

Il progetto Casa Fattoria Pajà...

Eccolo, l'embrione di blog dell'embrione della nostra nuova avventura:   

http://casafattoriapaja.blogspot.it/

Iscrivetevi e seguiteci numerosi, isole comprese...

La frutta della famiglia Tuzi ad Ortezzano

Rieccoci tornati nelle Marche, questa volta definitivamente...
Da due settimane siamo ospiti della famiglia Tuzi ad Ortezzano (FM) per aiutare a preparare la festa di Somaria (qui la prima edizione del 2013) che si terrà dal 17 al 19 luglio.

 Clicca per ingrandire

Ultime dalla casa di paglia a Cimbano, con video

Ecco, purtroppo prima oppoi dovevamo arrivare al termine dei nostri due mesi e dieci giorni di lavoro qui a Cimbano, per la costruzione della casa di paglia in tecnica GREB dell'amico Martin.
E quindi domani si riparte ed ancora una volta traverseremo gli appennini per presentarci puntuali da altri amici della Valdaso in provincia di Ascoli.
Ma prima come al solito ecco il fotoracconto di questi ultimi intensi giorni al cantiere...

Anche la posa delle ballette doveva finire, ecco Saimo all'inizio del lavoro sull'ultimo angolo, quello sudovest, mentre Ele è già alla terza fila con la gettata sulla facciata sud.

Intro di Permacultura alla Rabatta

Pubblicità progresso:

Completato il lato est ed arrivano le ciliegie

Dopo il completamento parziale, in attesa del trabattello, pochi giorni fa abbiamo completato anche il lato est, quello dove alla mattina, per il gran sole, era davvero duro lavorare. Infatti le gettate di malta tra i muraletti le abbiamo fatte sempre nel pomeriggio all'ombra.

Ele getta la malta.

Cresce sempre più la casa di Martin...

Continuano i lavori edili in quel di Cimbano e la casa di Martin ogni giorno si arricchisce di nuovi particolari che ci rendono davvero orgogliosi del lavoro che stiamo facendo.

Momento di relax con birra locale per inaugurare l'apertura totale della futura finestrona che guarda sulla terrazza ad ovest. (foto credit, Martin).

Continuano i lavori a Cimbano e ci divertiamo anche...

Settimana scorsa eravamo rimasti al completamento della posa delle balle al piano terra della facciata nord, oggi continuiamo il fotoreportaggio dei lavori che, come vedrete, sono continuati fino al sottotetto, per poi riprendere dal basso.

L'abbiamo scritto nel titolo, lavoriamo si, ma pure ci divertiamo. Ecco tutto il team in posa stile sala operatoria, dove il paziente è una balletta che verrà a breve sottoposta ad operazione di suddivisione in parti più piccole, tramite spilloni, filo e sega  elettrica.

Finalmente le balle di paglia...

Dopo il gran lavoro preparatorio delle settimane precedenti, finalmente è arrivato il momento della posa delle balle, un evento che Martin aspettava da quattro anni e noi pure.
Partiamo subito dal risultato finale per poi ripercorrere tutte le fasi...

Ed ecco come si presenta la facciata nord della casa dopo questa settimana di lavoro. 

I lavori prima della posa della prima balla di paglia

Quasi ci siamo, anzi in realtà già è successo, oggi abbiamo posato la prima balla di paglia ed a dirla tutta ne abbiamo messe molte, completando il primo giro del lato nord, compreso di angoli.
Però prima vorremmo creare un po' di attesa e mostrare tutto quello che è successo prima della prima balla e quindi...

Con l'arrivo della cucina economica, che va ad aggiungersi alla compost toilet, al tavolo ombreggiato ed alla doccia solare, il cantiere è diventato molto più vivibile. Ringraziamo Martin per aver affittato una bella casetta a poche decine di metri da casa sua,  ma ogni tanto non resistiamo alla tentazione, cuciniamo anche di sera sulla stufa e ci fermiamo per la notte nel Bungbu.

Corso di Permacultura alla Rabatta

Divulghiamo questo annuncio degli amici Deborah ed Alessandro che organizzano a casa loro, a metà giugno, il primo corso di Permacultura della Rabatta (PG).

Featuring... la Serra solare.

La casa di paglia di Martin a Cimbano

Dopo aver passato una bella settimana a Varese Ligure, dagli amici Gianni & Valentina e figli per fare un po' il punto della situazione sui rispettivi progetti futuri e vedere di riuscire a far coincidere gli intenti, rieccoci quindi in Umbria, ancora una volta in zona Trasimeno in una piccola frazione di Castiglione del Lago di nome Cimbano.
Abbiamo temporaneamente salutato le Marche per venire a lavorare, finalmente, in un cantiere edile per la costruzione di una casa con struttura in legno che verrà foderata con balle di paglia secondo la tecnica GREB.

La casa è quella dell'amico Martin, che conosciamo telematicamente da anni grazie al suo blog Cimbano, in cui documenta la nascita del progetto, le sue esperienze e le tecniche utilizzate.

Giri, incontri e gli ultimi lavori ad Offida

Si è conclusa quindi questa lunga esperienza offidana presso l'azienda agricola degli amici Giovanni e Luigi, durata quasi 4 mesi emmezzo, in cui abbiamo potuto vivere il nostro primo inverno marchigiano, fatto molte nuove esperienze e molte conoscenze.
Le ultime settimane le abbiamo passate tra la vigna a legare i tralci, un lavoro tranquillo ma un poco sensibile per la schiena ed in giro per il territorio a visionare posti in vendita, senza però rimanere colpiti in particolare da nessun luogo.

Particolare di una delle tre vigne in cui abbiamo passato le ultime settimane.

Incontro La Terra dei Semi

Si è svolto ieri, presso l'antico mulino Sisto V di Montalto delle Marche (AP), questo interessantissimo incontro in cui si è parlato di biodiversità, conservazione delle specie autoctone, recupero e scambio dei semi.
La giornata è stata organizzata dagli amici che a luglio organizzano Somaria e da un gruppo di agricoltori chiamato Contadini Custodi dei semi e delle varietà locali.

Tra gli oratori c'era una rappresentante dell'Assam Marche, un professore universitario di agraria specializzato in miglioramento genetico (all'antica, no OGM), un medico nutrizionista ed alcuni rappresentanti dei Contadini Custodi, che nelle Marche sono una trentina.
Gli argomenti hanno appassionato l'auditorio convenuto e la giornata si è conclusa con un affollatissimo scambio di semi.

Ad Offida è sempre festa...

Dopo le feste classiche di dicembre e gennaio è arrivato anche il momento delle feste carnevalizie, di cui tutti ci hanno tantissimo parlato fin dall'inizio del nostro soggiorno qui ad Offida.
In particolare la festa offidana per eccellenza è quella del venerdi prima di carnevale, "lu Bov Fint", un finto bue che corre per ore ed ore nelle strade del paese fino allo sfinimento di chi lo conduce e di chi lo insegue.
Fino alla metà del 1800 il bove era vero, offerto dal signorotto di turno e veniva poi ucciso e donato ai poveri del paese che potevano quindi mangiare un po' di carne.

  Tutti indossano il "guazzarò", con i colori d'obbligo, il bianco, il rosso ed il nero.

L'inverno Offidano, serra e formaggio

Eggià, siamo quasi al secondo mese di permanenza nella fattoria degli amici Giovanni & Luigi e finalmente vediamo un po' d'inverno.
Diciamo finalmente perchè le basse temperature, gelo e neve una volta erano cose normali che nel ciclo naturale annuale mettevano a riposo terre, insetti, animali e colture, ma che negli ultimi tempi hanno perso la consueta regolarità.
L'inverno caldo ed umido dell'anno scorso ha portato alla proliferazione esagerata della mosca dell'ulivo, ed altri scombussolamenti vari che hanno causato danni al settore agricolo.
Certo, tutto questo è visto egoisticamente dal nostro punto di vista "umano", in realtà la natura se ne frega e continua imperterrita la sua eccezionale storia.

Finestra sulla campagna guardando verso est, dietro l'ultima collina di solito si vede il mare e le colline, non innevate a destra, sono quelle abruzzesi di Colonnella e Controguerra.